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冬の定番フルーツといえば、やっぱりみかん🍊
スーパーや直売所に並んでいると、つい手に取りたくなりますよね。
でも「どれを選べば甘くて美味しいの?」と迷う方も多いはず…
そこで、農家の立場から「美味しいみかんを見分けるちょっとしたコツ」をお伝えします!
まず注目してほしいのは色😳
濃いオレンジ色よりも、少し明るめのオレンジ色をしたものの方が、甘みが強い傾向があります。
次に形。
丸々と大きいものより、上下が少し平べったい形の方が、実がぎゅっと詰まっていて味が濃く感じられます。
さらに皮の状態も大切です!
持ったときに皮が厚くブカブカしているものより、薄めで実にぴったり張りついているものを選ぶのがおすすめです。ヘタの部分もチェックしてみましょう✨
ヘタが小さくて緑色が濃いものは、栄養が実に行き渡っている証拠です。
そして見逃せないのが、みかんのおしり(おへそ)の部分!
ここが小さいものの方が甘みが強いと言われています。
同じ箱に入っている中でも、このポイントを押さえて選ぶと、当たりを引きやすいですよ🥳
みかんは見た目で甘さやジューシーさをある程度見分けられる果物です。
農園で育てている私たちも、収穫の時にひとつひとつ確かめながら選んでいます。
ぜひ買い物のときに思い出して、あなた好みの美味しいみかんを見つけてみてくださいね🍊
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