こんにちは。株式会社P2eLaboです。
だんだんと肌寒くなってくると、無性に食べたみかんが恋しくなりませんか?
実はみかんって、これからの季節を元気に過ごすための「嬉しい栄養」がぎゅっと詰まった優秀なフルーツなんです!
代表的なのは、やっぱりたっぷりのビタミンC。免疫力を高めてくれるので、季節の変わり目の体調管理には心強い味方です。さらに、袋や筋に含まれるペクチン(食物繊維)はお腹の調子を整えてくれたり、薄皮にあるヘスペリジン(ビタミンP)は血流をサポートしてくれたりと、まるごと美味しく食べて体に嬉しい効果がたくさんあります。
こうして栄養を知ると、より一層美味しく感じられますよね。
収穫の秋を迎える我が家のみかんも、栄養をたっぷり蓄えてすくすく成長中です……!
皆さんは、みかんを食べる時は薄皮や白い筋はきれいに取る派ですか?それともそのまま食べる派ですか?

